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南イタリアで飼育される水牛の乳が原料です。乳の甘味が味わえます。微温湯で塩抜きなどして、味を調えて下さい。スライスしてトマトと、又はピッツァに。
脂肪分80%の濃厚な味わいです。クリーミーなチーズとあわせてさらに甘みを引き出したり、舌触りを良くする方法も一般的です。イタリア料理には欠かせないクリームチーズです。
長期保存が可能で、日本向けに味を調えた白カビチーズです。ギフトに盛り込むにはぴったりの食材と言えます。
熟成期間中塩水で何度も洗いながら独特の風味になります。とろけるような食感と、なめらかでクリーミーな味わい、豊かなコクが楽しめます。
カマンベールにブルーを混ぜた、食べやすいチーズです。開封しなければ、比較的長期間保存できます。
ブルーチーズで美味しい世界旅行を楽しまれては?ゴルゴンゾーラ、ロックフォール、スティルトンの3種入りです。
10ヶのピースを組み上げてチーズを作る食べられないチーズのパズルです。表面の凸凹を正しく重ねてチーズを完成させてください。順調に組めているつもりでも、最後に「合わない!」となるのがこのパズルの難しいところです。
ヴェネト州にてオーガニックで栽培されたぶどうから造られました。アカシアの花を思わせる華やかな香りがボトルを開けた瞬間に広がり、個性的な味わいとその構成が楽しめる白ワイン。
10月初旬に手摘みされたブドウから造られます。明るい麦わら色のフレッシュなテイストが人気の、ローマを代表するワインです。特有の濃いフルーツのアロマ。ドライで滑らかな味わいです。
バナナやパイナップル、リンゴのフレッシュな香りをもつアロマティックなワイン。きれいな酸が口の中を爽やかに満たします。
イタリアのキングオブスプマンテ。きめ細かい豊かな発泡。熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。
イタリアのキングオブスプマンテ。生き生きした豊かな発泡。アカスグリ、サンザシ、野イチゴ想わせる、繊細でフレッシュな花の香り。飽きの来ない味わい。スイートアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻です。
完熟したぶどうを、枝についていたそのままの自然な形で乾燥させてているのでジューシーな味わいです。粒も大きめで、甘味が自然で穏やかです。

















