アグリナシェンテ（agrinascente）とは、イタリア語で農業を表すアグリコルトゥーラ（agricoltura）と再生・復興を表すリナシェンテ（rinascente）を合わせた造語です。つまり農業再生を意味しています。

私たちは「食」を考え、提案していくにあたって、その基本に農業再生による「リナシェンテ（＝ルネサンス）」を興したいという願いを込め、ブランド名として命名いたしました。

食品は単なる「商品」ではありません。食品とは「正しい農業」によって育てられ、安全に加工された「自然の恵み」だと私たちは考えています。それは人を豊かにする源でもあります。

アグリナシェンテで皆様にご案内する食品は、全てこの考えに基づいたもとなっております。私たちは食品の提供だけにとどまるのではなく、全てのお客様が食を通じて豊かになるための一助となることを目指し、世界が豊かで安全な文化に「リナシェンテ（＝ルネサンス）」されていくことを心から願っています。

私たちは1952年の会社創立以来培ってきた食に対する想いを、1988年に「おいしく（喜び）、楽しく（交流）、美しく（健康）」という理念にまとめました。

お客様一人ひとりのために、最善をつくし、本当のご満足をご提供して行きたいという想いです。

長野は、ルネサンス発祥の地ともいえるイタリアのフィレンツェによく似た地勢と文化の都市と言われます。元来、農業立県でもあつたこの長野から、この理念のもとに私たちの想いを込めて「リナシェンテ」を発信いたします。

ここでは主にイタリア産を中心とするチーズ、ワイン等に加え、私たちの故郷長野産のワイン、食材をご案内させていただきます。

どうぞ、私たちが自信を持ってご提供いたしますこのアグリナシェンテの「おいしさ」を「楽しさ」を、そして「美しさ」をご堪能ください。