業務用機器
ジオペペ 挿入パラ
ピッツァをテーブルからすくい上げ、窯に入れる時に使用します。
■サイズ
直径330mm/400mm/450mm/500mm
長さ1700mm
■特徴
絶妙なカーブのプレスラインは、丸いピッツァを安定させ、確実に窯の中へ運ぶためのものです。
耐腐食性・高剛性のアルミ製で、シャベル部と柄の接合部には充分な補強がされ、さらに剛性を高めてあります。この結果、重いピッツァをのせても、しなることなく作業を確実なものとします。
シャベルの表面にはサンドブラスト処理が施され、生地の滑りを良くしてあります。
柄はシャベル同様アルミを用いて、波打ち模様の断面は熱を素早く放射して素手を守る工夫がなされています。
洗練されたデザインが店内をエレガントに飾ります。
直営レストランを経営
アグリナシェンテでは、当ホームページのほか、直営レストラン「トラットリアジョイア」「ダルドージェ」 「カンティネッタ チンクアンタ チンクエ」にお越しのお客様の声を品揃えや販売に反映させ、より皆さまに楽しんでいただける ショップを目指しています。 レストランでお客様がチーズやワインを楽しむ、その瞬間のにこやかな表情が、当ホームページでお買い求めの皆さまにも 同じように表れ、満ち足りた喜びにつながりますようスタッフ一同がんばってまいります。
チーズの専門家が厳選したチーズです
当ショップでは、成果移住のチーズとワインの中から本当に皆さまに喜んでいただける商品を厳選してご案内しています。 スタッフはもちろんチーズのプロ。 長野市にあるアグリナシェンテチーズショップの店頭に自ら立ち、お客様からの様々な質問にお答えしながら当店自慢のチーズをご紹介しております。
チーズインフォメーション
皆さまにもっとチーズやワインの素晴らしさを伝えたい。
そんな思いを込めて、当ショップでは「Cheese information」を隔月で発行しています。
購読したい方は、問い合わせフォームよりお申し込みください。
また定期的に「チーズとワインを楽しむ会」を開催し、当店のイタリア料理とともにチーズとワインの魅力をお伝えしています。
講師はチーズプロフェッショナル会長の村山重信氏と、ワインコンセイエの坪内二郎氏です。









